Der Winter ist eine undankbare Jahreszeit. Für Gartenarbeit ist es zu kalt, der Boden zugefroren. Im Haus gibt es auch nichts zu tun und am Haus möchte man bei den Temperaturen nicht herum werkeln. Abhilfe gegen die aufkommende Winterdepression schaffen Kochen und Backen in großem Stil – die Familie wird es freuen. Grund genug, nicht nur die verstaubten Rezeptbücher endlich aus dem Schrank zu holen, sondern auch Altbewährtes wieder auszuprobieren – wie die Quiche. Die Quiche ist eine Spezialität aus…
